【第1篇】酒店行政辦主任崗位職責(zé)怎么寫200字
酒店行政辦主任的崗位職責(zé):
1、按總經(jīng)理、行政總監(jiān)指令辦事,努力完成總經(jīng)理、總監(jiān)交辦的日常行政事務(wù)工作;
2、及時完成酒店應(yīng)辦之各種證件及年審工作;
3、協(xié)助行政總監(jiān)管理酒店之娛樂部工作。及時反映社會娛樂動向及集團(tuán)屬下酒店娛樂部經(jīng)營存在問題,以利于及時整改;
4、加強(qiáng)酒店與市、鎮(zhèn)有關(guān)部門的溝通工作。爭取市、鎮(zhèn)有關(guān)部門對**大酒店的支持;
5、加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系,做好留住客人,擴(kuò)大客源工作。
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酒店行政辦主任這個崗位很重要,主要負(fù)責(zé)日常管理和協(xié)調(diào)工作。比如,需要處理各種文件,確保上級指示能及時傳達(dá)給各部門,這包括收發(fā)文件、整理歸檔等。有時候文件多得讓人頭疼,尤其是月底總結(jié)的時候,各種報(bào)表堆在一起,得一個一個核對,漏掉一個可能就會影響整個計(jì)劃的執(zhí)行。
書寫注意事項(xiàng):
還得負(fù)責(zé)后勤保障,像辦公設(shè)備的采購和維護(hù),員工福利發(fā)放之類的瑣碎事情。這些事看著不起眼,但都得盯緊了,比如打印機(jī)沒墨了,要是沒人管,第二天開會就麻煩了。還有就是會議組織,從場地布置到參會人員通知,每個環(huán)節(jié)都不能出岔子,不然影響的是公司的整體運(yùn)作效率。
跟其他部門的溝通也很關(guān)鍵,畢竟行政辦相當(dāng)于公司內(nèi)部的樞紐。遇到跨部門協(xié)作項(xiàng)目,得主動去協(xié)調(diào),有時候?qū)Ψ讲块T態(tài)度冷淡,這時候就需要耐心溝通,甚至可能需要多次提醒才能推進(jìn)事情進(jìn)展。不過有時候也會碰到一些意外情況,比如突然有人請假,臨時任務(wù)分配就得重新調(diào)整,這種時候就需要隨機(jī)應(yīng)變。
還有就是突發(fā)事件的應(yīng)對,比如設(shè)備故障、水電問題之類的,這類事情通常來的急,得第一時間聯(lián)系相關(guān)人員解決。有一次辦公室空調(diào)壞了,大夏天的,大家都熱得受不了,結(jié)果維修工那邊一直說人手緊張,最后還是靠自己想辦法找了個臨時冷卻風(fēng)扇應(yīng)急。
【第2篇】酒店行政主管崗位工作職責(zé)怎么寫1650字
職責(zé)一:酒店行政主管崗位職責(zé)
1、對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前廳部,客戶部,餐廳及娛樂部的全面工作,以及各部的考勤,考績,根據(jù)管理的實(shí)績,進(jìn)行表揚(yáng)獎勵或批評處理。
2、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù),制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和政策,組織推動各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施。
3、審閱和批示房務(wù)各部門報(bào)告及早請,審閱每天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行市場分析,做出經(jīng)營決策。
4、組織和主持各部日常業(yè)務(wù)和部門會議,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,使各部門有一個全局觀念目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。
5、根據(jù)部門實(shí)際情況,有權(quán)增減服務(wù)員和調(diào)動他的工作。
6、對所屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),培養(yǎng)他們不斷提高管理意識和業(yè)務(wù)能力。
7、負(fù)責(zé)向總經(jīng)理建議任免所轄部門的管理人員。
8、當(dāng)經(jīng)理外出時,主持所屬部門的日常管理工作。
職責(zé)二:酒店行政主管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)行政、人事、工程、安保、后勤工作,為酒店?duì)I運(yùn)提供全面的保障和支持。
2、指導(dǎo)酒店人事編制和管理,加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各項(xiàng)工作的管理。
3、負(fù)責(zé)定制、實(shí)施酒店部門經(jīng)理以下人員的培訓(xùn)計(jì)劃,定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競賽評比活動。
4、根據(jù)酒店各崗位的工作技能要求,起草酒店的薪資標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)薪標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格審核店內(nèi)各項(xiàng)預(yù)算和支出,做好物品的供應(yīng),保障酒店的正常運(yùn)作。
6、了解行業(yè)規(guī)范化服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,貫徹、實(shí)施酒店全方位績效管理,提出科學(xué)的考核辦法,并協(xié)助總經(jīng)理完成全體員工的年度考核工作。
7、負(fù)責(zé)酒店文件、制度、規(guī)范等起草工作和各類文件歸檔的管理工作。
8、負(fù)責(zé)每日員工的考勤、儀容、儀表檢查工作。
9、受總經(jīng)理的委托,行使對公司后勤、保安工作的指揮、指導(dǎo)、協(xié)助、監(jiān)督和管理的權(quán)利,并承擔(dān)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度、工作指令的義務(wù)管理責(zé)任,對所分管的工作全面負(fù)責(zé)。
10、負(fù)責(zé)主持本部門的全面工作,組織并監(jiān)督、督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
11、貫徹落實(shí)本部的崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)與有關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
12、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行。
13、負(fù)責(zé)制定行政部及保衛(wèi)部的年度、季度、月度工作計(jì)劃。本著合理節(jié)約的原則,編制后勤用款計(jì)劃,做好資金預(yù)算工作。
14、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作,維護(hù)內(nèi)部治安秩序,做好治安綜合治理,預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生。
15、負(fù)責(zé)做好公司用水、用電的管理維護(hù)工作,定期檢查和維修計(jì)量器具,做好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作。
16、負(fù)責(zé)本酒店的精神文明工作,做好員工思想政治教育工作,關(guān)心員工生活。
17、按時完成酒店總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
職責(zé)三:酒店行政主管崗位職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)制定酒店人事管理制度,起草有關(guān)人事工作管理的初步意見,設(shè)計(jì)人事管理工作程序,研究、分析并提出改進(jìn)工作意見和建議。
(2)負(fù)責(zé)合理配置勞動崗位控制勞動力總量。組織勞動定額編制,做好酒店各部門車間及有關(guān)崗位定員定編工作,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,合理控制勞動力總量及工資總額,及時組織定額的控制、分析、修訂、補(bǔ)充,確保勞動定額的合理性和準(zhǔn)確性,杜絕勞動力的浪費(fèi);負(fù)責(zé)按用人標(biāo)準(zhǔn)配備齊全各類人才,做到人盡其才,合理調(diào)配員工到最適當(dāng)?shù)膷徫簧?,做好人才挖掘,引進(jìn)工作。
(3)負(fù)責(zé)人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫,規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序,組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作;負(fù)責(zé)保存員工的人事檔案,做好各類人力資源狀況的統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測、調(diào)整、查詢和人才庫建立等工作。
(4)具體負(fù)責(zé)辦理招聘,勞動合同簽訂或續(xù)簽,以及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘、離退休的申請報(bào)批手續(xù)。
(5)具體負(fù)責(zé)員工戶藉調(diào)動,職稱評定,住房分配預(yù)案測算等管理工作及辦理其申請報(bào)批手續(xù)。
(6)負(fù)責(zé)落實(shí)勞動安全保護(hù),參與酒店勞動安全,工傷事故的調(diào)查,善后處理和補(bǔ)償。
(7)負(fù)責(zé)做好酒店員工勞動紀(jì)律管理工作。定期或不定期抽查酒店勞動紀(jì)律執(zhí)行情況,及時考核,負(fù)責(zé)辦理考勤、獎懲、差假、調(diào)動等管理工作。
(8)負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱,抓好員工培訓(xùn)工作。在抓員工基礎(chǔ)普及教育的同時,逐步推行崗前培訓(xùn)與技能、業(yè)務(wù)的專業(yè)知識培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)知識與綜合管理知識相結(jié)合的交替教育提高培訓(xùn)模式及體系。
書寫經(jīng)驗(yàn)92人覺得有用
酒店行政主管的工作職責(zé)該怎么寫?得結(jié)合實(shí)際工作情況來寫,既要全面又要具體,不然寫得太空洞就沒什么用處了。
比如,行政主管,日常工作肯定少不了文件管理這一塊兒,要把各種文件分類歸檔,確保資料齊全完整,這可是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。還有就是會議安排,得提前做好準(zhǔn)備,從場地布置到會議材料分發(fā)都得操心,有時候還要負(fù)責(zé)記錄會議紀(jì)要,這活兒聽著簡單,其實(shí)細(xì)節(jié)多得很,稍不留神就可能出紕漏。
再說了,行政主管還負(fù)責(zé)員工后勤保障這塊兒,像是辦公用品采購,員工福利發(fā)放,這些都需要細(xì)心規(guī)劃。尤其是采購的時候,不能隨便買,得貨比三家,保證性價(jià)比高,要是買貴了或者質(zhì)量不行,領(lǐng)導(dǎo)那邊不好交代。還有員工福利這塊兒,得根據(jù)公司政策來,不能擅自做主,不然容易惹麻煩。
書寫注意事項(xiàng):
行政主管還得處理一些突發(fā)狀況,比如突然停電了怎么辦?空調(diào)壞了怎么辦?這些問題都得及時解決,不能拖著不管。有時候客人投訴也是家常便飯,接待投訴時態(tài)度要好,能當(dāng)場解決的就當(dāng)場解決,不能當(dāng)場解決的也要給個明確的時間答復(fù),這關(guān)乎酒店的形象呢。
不過有時候?qū)戇@些職責(zé)的時候容易漏掉一些重要的點(diǎn),比如安全管理這方面,雖然重要但容易被忽略。行政主管需要定期檢查消防設(shè)施,確保安全通道暢通無阻,這些都是硬指標(biāo),馬虎不得。還有就是環(huán)境衛(wèi)生管理,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生直接影響客人的入住體驗(yàn),這一點(diǎn)也得時刻盯著。
【第3篇】酒店行政人事總監(jiān)崗位職責(zé)怎么寫550字
崗位職責(zé):
1. 組織公司人事、行政制度及相關(guān)計(jì)劃的編制、執(zhí)行、修訂。
2. 組織編寫公司中長期人力資源發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)文化及相關(guān)研討活動。
3. 負(fù)責(zé)公司人力資源規(guī)劃、招聘、薪酬、績效、培訓(xùn)、勞動關(guān)系的管理工作。
4. 負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化、各項(xiàng)管理制度、工作指標(biāo)的執(zhí)行與落實(shí)。
5. 公司內(nèi)部、外部人事、勞資關(guān)系、外部培訓(xùn)的協(xié)調(diào)和相關(guān)事務(wù)的審批處理。
6. 各部門人員崗位編制(與設(shè)置)管理,調(diào)整各部門主管級以上人員配置,使分工協(xié)作合理。
7. 審核人事、培訓(xùn)、考核、勞資的數(shù)據(jù)信息及工作分析報(bào)告,并向領(lǐng)導(dǎo)提供專題報(bào)告。
8. 負(fù)責(zé)處理公司員工關(guān)系維護(hù)。
9. 部門年度目標(biāo)指標(biāo)規(guī)劃的制訂,規(guī)劃細(xì)分,及指標(biāo)規(guī)劃的落實(shí)和實(shí)現(xiàn)。
10.批準(zhǔn)部門薪酬、績效考核計(jì)劃,審核本部門工作計(jì)劃。
11. 負(fù)責(zé)與人事行政中心等集團(tuán)職能部門業(yè)務(wù)對接工作。
12. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。
任職資格:
1、行政、法律、人力資源管理及其他本科以上學(xué)歷,有三年以上同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),持有人力資源管理師(二級)證書者或有酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2、45歲以下,對整套科學(xué)的人力資源開發(fā)、規(guī)劃、招聘、培訓(xùn)、考核體系有相當(dāng)理解并熟練運(yùn)用,熟知相關(guān)法律法規(guī)并能靈活運(yùn)用,善于處理復(fù)雜員工關(guān)系等。具有較強(qiáng)的執(zhí)行和協(xié)調(diào)能力,熟練掌握word、ppt、excel等辦公軟件;
3、為人謙虛、務(wù)實(shí)、親和力強(qiáng)。
書寫經(jīng)驗(yàn)48人覺得有用
酒店行政人事總監(jiān)這個崗位挺復(fù)雜的,得兼顧很多方面的事。這人不僅要懂人事管理,還得熟悉行政工作,不然沒法統(tǒng)籌全局。日常里,這個人得負(fù)責(zé)招聘員工,尤其是那些關(guān)鍵崗位的,得好好篩選,不能隨便找個人就招進(jìn)來。另外,薪酬這塊也得管,制定合理的薪資方案,既要讓員工滿意,又要控制成本。
在培訓(xùn)這一塊也不能含糊,新員工進(jìn)來了,得給他們安排培訓(xùn)計(jì)劃,確保他們能快速融入團(tuán)隊(duì),知道自己的職責(zé)是什么。還有績效考核,每個月都得盯著,看看員工的工作表現(xiàn)怎么樣,要是有做得不好的地方,得及時溝通改進(jìn)。
行政方面,辦公室的日常事務(wù)也得操心,像是辦公用品采購,會議室布置,還有各種文件歸檔之類的。要是有重要客人來訪,接待工作也得提前安排好,從住宿到行程,都不能馬虎。當(dāng)然了,有時候事情多起來,難免會顧此失彼,比如昨天我就差點(diǎn)忘了給某個部門訂會議桌上的咖啡機(jī)。
跟各部門之間的協(xié)調(diào)也很重要,畢竟酒店是個大家庭,各部門之間需要密切配合。要是哪個環(huán)節(jié)出了岔子,整個流程都會受影響。所以,得經(jīng)常跟各部門負(fù)責(zé)人碰頭,了解他們的需求,看看有沒有什么可以優(yōu)化的地方。
再說了,企業(yè)文化建設(shè)也不能落下,得組織一些團(tuán)建活動,增進(jìn)員工之間的感情。不過有時候策劃活動的時候,可能會因?yàn)轭A(yù)算限制而糾結(jié),到底是搞個簡單的聚餐好,還是花點(diǎn)錢辦個正式的晚會合適。這類問題得反復(fù)權(quán)衡。
【第4篇】酒店公司行政總監(jiān)崗位職責(zé)怎么寫300字
酒店管理公司行政總監(jiān)的崗位職責(zé)
1、執(zhí)行管理公司董事會的各項(xiàng)決議和指令,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,抓好各酒店的行政管理工作。
2、以身作則,維護(hù)團(tuán)結(jié),溝通、協(xié)調(diào)各酒店及各部門的工作,消除矛盾,維護(hù)各酒店的團(tuán)結(jié)和合作。
3、協(xié)調(diào)酒店總經(jīng)理研究娛樂部經(jīng)營策略、經(jīng)營方式方法,掌握運(yùn)作分寸。溝通有關(guān)政府部門領(lǐng)導(dǎo),隨時掌握社會娛樂新動向,確保娛樂部經(jīng)營正常運(yùn)作。
4、與人力資源總監(jiān)一起,協(xié)助酒店總經(jīng)理抓好人事招聘工作和員工培訓(xùn)工作,制定各種獎勵制度,培養(yǎng)各種可造人才,為酒店各部門提供高素質(zhì)的員工。
5、研究酒店各部門行政管理,不斷積累行政管理經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行資料記錄,主持編寫《jky酒店管理》行政管理篇章部分。
書寫經(jīng)驗(yàn)97人覺得有用
寫崗位職責(zé)的時候,得結(jié)合具體的工作場景和需求。就拿酒店公司的行政總監(jiān)來說,這份工作可不是簡單的跑腿打雜,它涉及的面廣得很。一開始,得明確這個職位的核心任務(wù),像是統(tǒng)籌管理日常行政事務(wù),這包括辦公環(huán)境的維護(hù)、后勤保障什么的。還有就是,行政總監(jiān)得協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,確保整個公司運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。比如,員工福利這塊兒,從食堂伙食到健身房設(shè)施,都得操心。
說到具體的工作內(nèi)容,就得提到文件處理這一塊兒了。行政總監(jiān)需要負(fù)責(zé)各類文件的歸檔整理,特別是合同這類重要文件,可不能丟三落四的,不然出了差錯麻煩大了。還有會議安排,這也是行政總監(jiān)的活兒,從場地預(yù)訂到設(shè)備調(diào)試,每個環(huán)節(jié)都不能出岔子。要是哪個環(huán)節(jié)掉鏈子,整個會議可能就泡湯了。
書寫注意事項(xiàng):
行政總監(jiān)還要兼顧一些突發(fā)事件的處理。比如,突然有客人投訴酒店的服務(wù)質(zhì)量,這時候就需要迅速反應(yīng),妥善解決。當(dāng)然,這期間少不了跟各部門溝通協(xié)調(diào),有時候還得跟上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況。不過,有些時候會遇到這樣的情況:本來已經(jīng)安排妥當(dāng)?shù)氖虑椋驗(yàn)槟承┩话l(fā)狀況又得重新調(diào)整,這就特別考驗(yàn)一個人的應(yīng)變能力了。
至于人員管理方面,行政總監(jiān)也需要下功夫。不僅要監(jiān)督下屬的工作進(jìn)度,還得定期組織培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平。不過有時候會發(fā)現(xiàn),有些人工作態(tài)度敷衍,提交材料總是拖拖拉拉,這就得及時提醒,不然影響整個部門的工作效率。還有,財(cái)務(wù)預(yù)算也是行政總監(jiān)的一項(xiàng)重要職責(zé),每個月都要做好資金規(guī)劃,既要保證各項(xiàng)活動正常開展,又不能超出預(yù)算太多,畢竟酒店的運(yùn)營成本擺在那里。
【第5篇】酒店行政財(cái)務(wù)副總經(jīng)理崗位職責(zé)怎么寫300字
行政/財(cái)務(wù)副總經(jīng)理崗位職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)工作計(jì)劃、報(bào)告、總結(jié)、通知等文件的起草、審核、批閱工作;
2、 負(fù)責(zé)組織管理人事調(diào)配、勞動合同簽訂、勞動紀(jì)律、工資福利、考核獎懲工作;
3、 負(fù)責(zé)企業(yè)固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品的購置、調(diào)配和管理工作;
4、 負(fù)責(zé)企業(yè)各種稅費(fèi)使用的審核工作;
5、 負(fù)責(zé)組織、檢查、管理企業(yè)的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;
6、 負(fù)責(zé)組織、管理企業(yè)的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設(shè)備設(shè)施的購置、安裝、維護(hù)保養(yǎng)工作;
7、 負(fù)責(zé)督促、檢查企業(yè)公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;
8、 負(fù)責(zé)非經(jīng)營性對外聯(lián)系、接待的組織安排。
書寫經(jīng)驗(yàn)67人覺得有用
寫崗位職責(zé)的時候,得根據(jù)自己對這個崗位的理解去寫,不能太死板。就拿酒店行政財(cái)務(wù)副總經(jīng)理這個職位來說,這人既要懂行政管理又要懂財(cái)務(wù)管理,所以職責(zé)就得涵蓋這兩塊。先說行政方面,他得負(fù)責(zé)整個酒店的日常運(yùn)作協(xié)調(diào),包括各部門之間的溝通聯(lián)系,確保信息傳遞順暢。比如,要是某個部門遇到問題,他得及時跟進(jìn)處理,不能讓事情懸著不管。
再說財(cái)務(wù)這塊,那更是重中之重了。他得監(jiān)督酒店的財(cái)務(wù)狀況,確保資金運(yùn)轉(zhuǎn)正常,防止出現(xiàn)漏洞。這其中包括審核各項(xiàng)支出,合理分配預(yù)算,還得定期檢查賬目,確保賬實(shí)相符。如果發(fā)現(xiàn)什么異常情況,就得立刻采取措施解決,不能拖著不管。
不過有時候?qū)懧氊?zé)的時候容易忽略一些細(xì)節(jié)。比如,他不僅要關(guān)注大方向上的工作,還得留意一些小環(huán)節(jié)。像酒店的采購流程,他就得確保每筆采購都經(jīng)過嚴(yán)格的審批程序,不能隨便亂買。還有員工工資發(fā)放,這是個敏感問題,必須按時按量發(fā)放到位,不然會影響士氣。
書寫注意事項(xiàng):
這個人還得多參與一些戰(zhàn)略規(guī)劃。酒店的發(fā)展方向,他得有自己的見解。有時候領(lǐng)導(dǎo)開會討論新的項(xiàng)目,他得提出自己的看法,幫助決策。比如新推出的促銷活動,他得評估其可行性,看看會不會影響到酒店的整體收益。
跟其他部門的關(guān)系也要維護(hù)好。行政財(cái)務(wù)副總經(jīng)理不能只顧著自己的一畝三分地,得和其他部門保持良好的合作關(guān)系。比如營銷部搞活動需要配合,他得積極配合,不能推三阻四。要是部門之間出了矛盾,他也得想辦法調(diào)解,不能讓事情鬧僵。
有時候?qū)懧氊?zé)的時候容易犯的一些小問題,就是描述得太籠統(tǒng)。比如,寫到他要負(fù)責(zé)監(jiān)督財(cái)務(wù)狀況,這就有點(diǎn)模糊不清。具體怎么監(jiān)督?是通過報(bào)表分析還是實(shí)地考察?如果能寫清楚具體的手段和方法,會更有說服力。還有,有時候會漏掉一些關(guān)鍵點(diǎn),像酒店的固定資產(chǎn)盤點(diǎn)這類工作,也得列入職責(zé)范圍,不然很容易被忽視。
【第6篇】酒店行政后勤部崗位職責(zé)5怎么寫3950字
酒店行政后勤部崗位職責(zé)(五)
行政后勤部經(jīng)理崗位職責(zé)
一、直接上級:副總經(jīng)理
二、崗位職責(zé)
1.執(zhí)行上級的命令和指示。
2.全面負(fù)責(zé)行政后勤部的工作。
3.負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度并督導(dǎo)管理執(zhí)行。
4.負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。
5.做好員工的政治思想工作,關(guān)心員工生活。
6.做好副總經(jīng)理安排的其它工作。
行政后勤部主管崗位職責(zé)
一、直接上級:行政后勤部經(jīng)理
二、崗位職責(zé)
1.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,執(zhí)行上級的命令和指示,積極配合后勤部經(jīng)理的工作。
2.著工服,穿著整齊,保持良好的儀容儀表。
3.當(dāng)班期間,要堅(jiān)持依法、文明值班,處理各類問題既要敢于堅(jiān)持原則、按章辦事,又要講究策略、機(jī)智靈活,果斷冷靜,邊處理邊匯報(bào)。
4.模范帶頭,不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,禁止干與工作無關(guān)的事情。
5.當(dāng)班期間,集中精力,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé),
6.積極協(xié)助宿舍管理員、保安員的工作,搞好宿舍的管理。
7.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查宿舍管理員、保潔員、鍋爐工等人員的職責(zé)落實(shí),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
8.當(dāng)班期間,勤巡視宿舍情況,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時匯報(bào)。
9.經(jīng)常與員工溝通,了解員工的思想狀態(tài),做好后勤部員工的思想工作。
10.在管理中,講究方式方法,即要關(guān)心員工生活,又要講究原則,充分調(diào)動員工的工作積極性。
11.勤觀察、勤詢問,了解員工在宿舍的動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題,及時向上級匯報(bào)。
12.合理編排班,并做好員工的考勤。
13.完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
宿舍保安部長崗位職責(zé)
一、直接上級:行政后勤部經(jīng)理
二、崗位職責(zé)
1.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,執(zhí)行上級的命令和指示,積極配合后勤部經(jīng)理的工作。
2.著工服,穿著整齊,保持良好的儀容儀表。
3.當(dāng)班期間要堅(jiān)持依法、文明值班,處理各類問題既要敢于堅(jiān)持原則、按章辦事,又要講究策略、機(jī)智靈活,果斷冷靜,邊處理邊匯報(bào)。
4.模范帶頭,不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,禁止干與工作無關(guān)的事情。
5.當(dāng)班期間,集中精力,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。
6.積極協(xié)助宿舍管理員、保安員的工作。
7.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查保安員的崗位職責(zé)落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
8.合理編排班,并做好員工的考勤。
9.每月要進(jìn)行一次業(yè)務(wù)研究。
10.完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
員餐廚師長崗位職責(zé)
一、直接上級:行政后勤部經(jīng)理
二、崗位職責(zé)
1.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,執(zhí)行上級的命令和指示。
2.著工服,穿著整齊,保持良好的儀容儀表。
3.模范帶頭,不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,禁止干與工作無關(guān)的事情。
4.當(dāng)班期間,集中精力,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé),
5.根據(jù)季節(jié),控制成本,合理制定員工餐的食譜。
6.依據(jù)食譜,每天擬定采購清單,并上報(bào)采購部。
7.負(fù)責(zé)廚房食品的驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,退回并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
8.負(fù)責(zé)督導(dǎo)廚師的工作。
9.負(fù)責(zé)做好衛(wèi)生防病工作,確保食品的安全。
10.負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工清理餐廳的衛(wèi)生,做到無雜物、無污跡、無水跡、。
11.負(fù)責(zé)做好廚房人員的思想工作。在管理中,既要講究原則,又要講究方式方法,關(guān)心員工生活,充分調(diào)動員工的工作積極性。
12.負(fù)責(zé)電器設(shè)備、煤氣房等的檢查,防止出現(xiàn)問題。
13.負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備的報(bào)修。
14.每月進(jìn)行一次菜品研究,提高菜品質(zhì)量。
15.合理編排班,并做好員工的考勤。
16.完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
宿舍管理員崗位職責(zé)
一、直接上級:行政后勤部主管
二、崗位職責(zé)
1.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,協(xié)助后勤部領(lǐng)導(dǎo)的工作。
2.熱愛管理員工作崗位,熱情服務(wù),盡職盡責(zé)。
3.佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。
4.精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。當(dāng)班期間,不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無關(guān)的事。
5.勤巡視、勤觀察,發(fā)現(xiàn)宿舍問題及時糾正并登記匯報(bào)。
6.當(dāng)班期間,不定時間,對員工寢室進(jìn)行查房,了解員工生活動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時匯報(bào)。
7.負(fù)責(zé)員工宿舍備品的管理,并做好登記,如有丟失,追究責(zé)任。
8.隨時清楚宿舍的房態(tài),依據(jù)人事部開出的《員工住宿通知單》合理安排員工入住。
9.根據(jù)《員工離職表》辦理員工退宿手續(xù)并簽字。
10.根據(jù)住宿、退宿情況,及時更改《員工宿舍房態(tài)閱覽表》。
11.加強(qiáng)宿舍的管理力度,督促員工嚴(yán)格遵守《宿舍管理規(guī)定》的落實(shí)。
12.全面負(fù)責(zé)員工宿舍的管理工作。對違反《員工宿舍管理規(guī)定》的員工,先進(jìn)行教育,教育不改態(tài)度惡劣者,有權(quán)根據(jù)規(guī)定予以罰款。
13.發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域或宿舍設(shè)備損壞,要及時匯報(bào),并協(xié)助上級查明原因。
14.根據(jù)天氣情況,及時開關(guān)走廊燈。
15.負(fù)責(zé)值班室的衛(wèi)生秩序。
16.上下班必須交接,當(dāng)班情況交接完畢方可離開崗位,并在交接班登記本上簽字確認(rèn),否則一切后果由當(dāng)班值班員負(fù)責(zé)。
17.完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
行政后勤部服務(wù)中心管理員崗位職責(zé)
一、直接上級:行政后勤部主管
二、崗位職責(zé):
1.服從后勤部領(lǐng)導(dǎo)的指示和命令;
2.當(dāng)班期間要保持得體的儀容儀表;
3.在服務(wù)中,使用文明用語,端正服務(wù)態(tài)度,禮貌對待員工,不怠慢;
4.嚴(yán)格按規(guī)定時間上下班,不遲到、不早退、不曠工;
5.服務(wù)中心不準(zhǔn)存放個人物品;
6.不在服務(wù)中心抽煙、吃東西;
7.不得在上班時間打磕睡、聊天;
8.嚴(yán)格遵守輪班、換班制度,工作期間不擅離工作崗位,不準(zhǔn)串崗;
9.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不得消極怠工;
10.嚴(yán)格收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不營私舞弊,不利用職務(wù)之便貪圖小便宜;
11.不得隨意拿取商品部的任何商品和贈品;
12.禁止收取現(xiàn)金;
13.珍惜、愛護(hù)公司的財(cái)產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財(cái)產(chǎn);
14.誠實(shí)可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對不良行為進(jìn)行檢舉和批評;
15.積極向員工推銷商品,保證員工的滿意;
16.不準(zhǔn)利用職務(wù)之便用電腦玩游戲或干與工作無關(guān)的事情;
17.對進(jìn)入網(wǎng)吧的人員要大膽管理,違反網(wǎng)吧規(guī)定的員工要堅(jiān)決清離網(wǎng)吧,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);
18.負(fù)責(zé)服務(wù)中心的衛(wèi)生秩序,保證有一個良好的服務(wù)環(huán)境;
19.因工作失誤造成損失由個人承擔(dān);
20.在服務(wù)中心撿到物品要及時匯報(bào)并妥善保管。
宿舍保安員崗位職責(zé)
一、直接上級:保安部部長
二、崗位職責(zé)
1.服從管理,聽從行政后勤部領(lǐng)導(dǎo)的指揮。
2.統(tǒng)一著保安服裝,穿著整齊,保持良好的儀容儀表。
3.當(dāng)班期間要堅(jiān)持依法、文明值班,處理各類問題既要敢于堅(jiān)持原則、按章辦事,又要講究策略、機(jī)智靈活,果斷冷靜,邊處理邊匯報(bào)。
4.當(dāng)班期間,不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,禁止干與工作無關(guān)的事情。
5.當(dāng)班期間,集中精力,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。
6.積極協(xié)助宿舍管理員的工作。
7.負(fù)責(zé)進(jìn)入宿舍所有人員的盤查,確定是否是本酒店的員工,否則勸其離開。
8.負(fù)責(zé)出入宿舍人員物品的檢查。
9.負(fù)責(zé)退宿員工物品檢查,并在《放行條》上簽字,妥善保管。
10.進(jìn)入宿舍需要住宿的員工必須持《入住通知單》方可進(jìn)入員工宿舍。
11.負(fù)責(zé)夜間00:00后員工出入宿舍的登記。
12.負(fù)責(zé)外來人員、物品、車輛的登記并填寫《外來人員車輛登記表》。
13.值班期間發(fā)現(xiàn)員工違法亂紀(jì)行為或苗頭,應(yīng)及時匯報(bào)。
14.上下班必須交接,當(dāng)班情況交接完畢,方可離開崗位,并在交接班登記本上簽字確認(rèn),否則一切后果由當(dāng)班人負(fù)責(zé)。
15.完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
宿舍保潔員崗位職責(zé)
一、直接上級:行政后勤部主管
二、崗位職責(zé)
1.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從領(lǐng)導(dǎo)。
2.吃苦耐勞,熱愛保潔員工作崗位。
3.上班時,著工服,佩戴工牌,保持良好的儀容儀表。
4.精神振作,保持昂揚(yáng)的工作狀態(tài)。
5.上班時,不遲到、不早退、不擅自脫崗、離崗,不干與工作無關(guān)的事。
6.全面負(fù)責(zé)員工宿舍的衛(wèi)生秩序及消毒工作。
7.勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi),合理使用清潔用品。
8.每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除,清掃衛(wèi)生死角。
9.發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域的設(shè)備和物品損壞,要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
10.完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的其他工作。
員餐廚師崗位職責(zé)
一、直接上級:員餐廚師長
二、崗位職責(zé)
1.吃苦耐勞,熱情服務(wù),盡職盡責(zé)。
2.搞好個人衛(wèi)生,衣著整潔,勤理發(fā)、勤洗頭、勤洗手、勤剪指甲,不得留長指甲。
3.認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,根據(jù)不同原料、要求進(jìn)行烹調(diào)制作,保證菜肴和面食的質(zhì)量,符合員工口味。
4.根據(jù)季節(jié)變化,向廚師長提出合理化的建議或意見。
5.根據(jù)菜的種類,合理加工,杜絕必要的浪費(fèi)。
6.妥善保管原料,防止腐爛變質(zhì)。
7.合理加工原料,節(jié)約水、電、油的耗用量。
8.搞好食品衛(wèi)生,生熟分開,用具定期消毒。
9.搞好操作間的衛(wèi)生,保持灶具、用具、操作間的清潔,并及時清理用餐區(qū)的衛(wèi)生。
10.愛護(hù)使用灶具、炊具等設(shè)備,嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作。
司機(jī)崗位職責(zé)
一、直接上級:行政后勤部主管
二、崗位職責(zé)
1、公司司機(jī)必須遵守《中華人民共和國道路交通管理?xiàng)l例》及有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則,遵守公司員工管理手冊,安全駕車。
2、愛惜公司車輛,平時要注意車輛的保養(yǎng),經(jīng)常擦洗,檢查車輛。
3、司機(jī)應(yīng)每天抽適當(dāng)時間擦洗自己所開車輛,以保持車輛的清潔(包括車內(nèi)、車外和引擎的清潔)。
4、出車前,要例行檢查車輛的水、電、油及其他性能是否正常,發(fā)現(xiàn)不正常時,要立即加補(bǔ)或調(diào)整。出車回來,要檢查存油量,發(fā)現(xiàn)存油不足一格時,應(yīng)立即加油,不得出車時才臨時去加油。
5、司機(jī)發(fā)現(xiàn)所駕車輛有故障時要立即檢修。不會檢修的,應(yīng)立即報(bào)告,并提出具體的維修意見(包括維修項(xiàng)目和大致需要的經(jīng)費(fèi)等)。未經(jīng)批準(zhǔn),不許私自將車輛送廠維修,違者費(fèi)用不予報(bào)銷。
6、出車在外或出車歸來停放車輛,一定要注意選取停放地點(diǎn)和位置,不能在不準(zhǔn)停車的路段或危險(xiǎn)地段停車。司機(jī)離開車輛時,要鎖好保險(xiǎn)鎖,防止車輛被盜。
7、不準(zhǔn)私自用車,不準(zhǔn)疲勞駕車,不準(zhǔn)開車吸煙。
8、司機(jī)對自己所開車輛的各種證件的有效性應(yīng)經(jīng)常檢查,出車時一定保證證件齊全。
9、司機(jī)酒后駕車或私自用車造成的一切違章或交通事故后果均由司機(jī)本人承擔(dān)。
10、司機(jī)駕車一定要遵守交通規(guī)則,文明開車,不準(zhǔn)危險(xiǎn)駕車(包括高速、追尾、爭道、賽車等)。
11、司機(jī)對乘車客人要熱情、禮貌,說話應(yīng)文明。
12、公司用車時,要準(zhǔn)時出車,不得誤點(diǎn)。出車后,按要求作好行車記錄,詳細(xì)記錄行車時間、里程、起始地、乘坐人姓名、事由等,并由乘坐人簽字確認(rèn)。
13、上班時間內(nèi)司機(jī)未被派出車的,應(yīng)隨時在車內(nèi)或者車周圍活動等候出車。不準(zhǔn)隨便亂竄。
14、任何時候,司機(jī)必須隨身攜帶手機(jī)。對公司領(lǐng)導(dǎo)或管理人員的呼叫,應(yīng)立即應(yīng)答。
15、司機(jī)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得將自己保管的車輛隨便交給其他人駕駛。
16、費(fèi)用報(bào)銷:司機(jī)所有因公費(fèi)用(停車費(fèi)、過路費(fèi)、加油、修理等等)必須以正式有效憑證作為報(bào)銷憑證,
由駕駛員整理粘貼報(bào)銷憑證后交領(lǐng)導(dǎo)審核簽字,再交總經(jīng)理簽字,方可報(bào)銷。
書寫經(jīng)驗(yàn)94人覺得有用
酒店行政后勤部崗位職責(zé)寫起來其實(shí)挺講究的,得結(jié)合實(shí)際工作情況來說,不能太籠統(tǒng)。比如這個崗位,它負(fù)責(zé)的事情特別多,像日常辦公用品采購,這事就很重要,要確保辦公室里的紙啊筆啊什么的都夠用,不能老是斷貨。還有設(shè)備維護(hù)這塊兒也得盯緊點(diǎn),打印機(jī)壞了、空調(diào)不制冷這些問題要是處理不好,員工工作起來就會受影響。
書寫注意事項(xiàng):
文件管理這部分也不能忽視。每天都有各種各樣的文件需要整理歸檔,什么合同啦、會議紀(jì)要,都要分類放好,這樣方便以后查找。有時候領(lǐng)導(dǎo)臨時有需求,馬上能找到相關(guān)資料就顯得特別關(guān)鍵了。
再就是食堂管理這塊兒,餐飲質(zhì)量直接影響到員工的工作狀態(tài)。如果飯菜不合口味或者衛(wèi)生條件不過關(guān),大家肯定不會滿意。所以要定期檢查廚房衛(wèi)生,確保食材新鮮,菜品種類也要多樣化,別總是那幾樣菜輪著吃。
不過有時候?qū)懙臅r候會遇到一些小麻煩,比如描述具體任務(wù)時措辭不當(dāng),比如把“食堂管理”寫成“飯?zhí)霉芾怼?,雖然大家都懂是什么意思,但總覺得有點(diǎn)別扭。還有一次我寫的時候,把“確保食材新鮮”寫成了“保證材料新鮮”,事后想想確實(shí)不太嚴(yán)謹(jǐn),但當(dāng)時也沒注意到。
安全管理也是個重點(diǎn)。酒店里人來人往的,防火防盜這些事馬虎不得。要經(jīng)常巡查消防設(shè)施,確保每個滅火器都能正常使用。同時也要教育員工提高安全意識,比如離開辦公室時記得關(guān)燈關(guān)門之類的。
有時候?qū)懧氊?zé)描述的時候,可能會因?yàn)橄牒w太多內(nèi)容,導(dǎo)致句子變得很長很復(fù)雜,比如“既要負(fù)責(zé)日常辦公用品采購又要兼顧設(shè)備維護(hù)還要做好文件管理工作”,這樣的句子讀起來就有點(diǎn)費(fèi)勁。還有一次寫的時候,為了突出重要性,把“食堂管理”單獨(dú)列出來,結(jié)果后面又提到餐飲服務(wù),感覺有些重復(fù)啰嗦。
【第7篇】酒店行政總廚崗位職責(zé)9怎么寫450字
酒店行政總廚崗位職責(zé)9
*根據(jù)各餐廳的特點(diǎn)和要求,制定各餐廳的菜單和廚房菜譜。
*制定各廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)。確保廚房工作正常進(jìn)行。
*根據(jù)各廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,制訂原料訂購計(jì)劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
*負(fù)責(zé)簽批原料出庫單及填寫廚房原料使用報(bào)表。經(jīng)常檢查原材料庫存情況,防止變質(zhì)、短缺。
*確保合理使用原材料,控制菜的式樣、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本。*巡視檢查各廚房工作情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
*檢查各廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,制訂年度訂購計(jì)劃。
*根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品節(jié),推出時令菜式,增加花式品種,以促進(jìn)銷售。
*聽取客人意見,了解銷售情況,不斷改進(jìn)、提高食品質(zhì)量。
*每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
*定期實(shí)施廚師技術(shù)培訓(xùn)。組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。定期或不定期對廚師技術(shù)進(jìn)行考核,制定值班表,評估廚師工作,對廚師的晉升調(diào)動提出意見。
書寫經(jīng)驗(yàn)76人覺得有用
酒店行政總廚這個崗位,說起來挺復(fù)雜的。主要負(fù)責(zé)的就是廚房里的事情,從菜品研發(fā)到成本控制,再到員工管理,方方面面都得操心。一開始寫這類崗位職責(zé)的時候,得先把核心任務(wù)列出來。比如,每天都要檢查菜品質(zhì)量,確??腿顺缘降臇|西是符合標(biāo)準(zhǔn)的。這一步很重要,要是菜品出了問題,客人不滿意,口碑就砸了。
廚房里的活兒特別多,光靠一個人肯定忙不過來,所以得帶好團(tuán)隊(duì)。平時要給廚師們分配任務(wù),有時候還得手把手教他們做菜。教的時候可不能太死板,得根據(jù)每個人的水平調(diào)整方法。要是新來的廚師不懂規(guī)矩,得及時糾正,不然會影響整個廚房的運(yùn)作效率。不過有時候?qū)懼鴮懼?,可能會忘記一些?xì)節(jié),比如具體怎么安排排班,這部分得單獨(dú)補(bǔ)充一下。
說到成本控制,這是個大頭。每個月都要算賬,看看食材采購有沒有超支。如果發(fā)現(xiàn)某個供應(yīng)商報(bào)價(jià)太高,就得找新的合作方。這個環(huán)節(jié)很容易忽略掉一些小環(huán)節(jié),比如運(yùn)輸費(fèi)用之類的,得仔細(xì)核對。還有就是庫存管理,有些食材放久了會壞,這都是錢啊。寫到這里,可能會突然意識到,還有一些關(guān)于衛(wèi)生安全的事項(xiàng)沒寫進(jìn)去,這可是硬指標(biāo),必須補(bǔ)上。
書寫注意事項(xiàng):
跟其他部門的溝通也很關(guān)鍵。餐廳經(jīng)理那邊可能需要臨時增加菜品,這時候就得迅速響應(yīng),看看能不能趕制出來。還有就是接待重要客人時,菜單設(shè)計(jì)得特別講究,既要體現(xiàn)特色,又要保證味道不出差錯。有時候?qū)懼鴮懼赡軙选敖哟睂懗伞敖哟?,雖然不影響理解,但還是得改過來。
小編友情提醒:
別忘了寫上一些應(yīng)急措施。比如突發(fā)停電導(dǎo)致廚房設(shè)備無法運(yùn)轉(zhuǎn),或者廚師突然生病缺崗等情況,都需要提前想好應(yīng)對方案。這類情況發(fā)生時,總廚得當(dāng)機(jī)立斷,不能慌亂。寫到這兒,可能會漏掉一些小點(diǎn)子,比如如何激勵團(tuán)隊(duì)提升士氣,這也很重要。
【第8篇】某星級酒店行政事務(wù)部崗位職責(zé)怎么寫2550字
星級酒店行政事務(wù)部崗位職責(zé)
(一)行政事務(wù)部經(jīng)理
[管理層級關(guān)系]
直接上級:總經(jīng)理
直接下級:行政事務(wù)主管、員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
執(zhí)行直接上級的工作指令,全面負(fù)責(zé)酒店員工的房產(chǎn)、宿舍、更衣室、理發(fā)和員工餐廳及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。
負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度、費(fèi)用開支并督導(dǎo)管理執(zhí)行。
負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。
做好員工的政治思想工作,關(guān)心員工生活。
做好人力資源部經(jīng)理安排的其它工作。
(二)行政事務(wù)主管
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)部經(jīng)理
直接下級:員工理發(fā)師、宿舍管理員、更衣室管理員、員工浴室管理員、
員工俱樂部管理員、駕駛員、綠化衛(wèi)生員
[崗位職責(zé)]
執(zhí)行直接上級的工作指令,具體負(fù)責(zé)酒店員工的查體、房產(chǎn)、宿舍、更衣室、理發(fā)和員工餐廳及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。
負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度,費(fèi)用開支并實(shí)施。
負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。
負(fù)責(zé)單身宿舍的住宿安排。
負(fù)責(zé)更衣室、員工浴室、單身宿舍、職工俱樂部的管理工作,并要經(jīng)常督促檢查。
負(fù)責(zé)酒店落實(shí)上級的房改政策及員工住房和檔案管理。
負(fù)責(zé)房管處和其他有房屋關(guān)系的單位的業(yè)務(wù)接洽。
負(fù)責(zé)員工住房安排的投資。
負(fù)責(zé)員工住房、暖氣、管理煤氣費(fèi)的投資管理。
10、做好上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
(三)員工理發(fā)師
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
制訂年度設(shè)備及用具更新計(jì)劃。
定期補(bǔ)充理發(fā)用品并保持各類工具及設(shè)施設(shè)備的完好無損。
做好各種毛巾、圍布等用品的清潔衛(wèi)生。
做好出勤、嚴(yán)格按照店規(guī)店紀(jì)執(zhí)行工作任務(wù)。
根據(jù)員工要求,完成洗、理、吹發(fā)程序,保證發(fā)型符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
嚴(yán)格收費(fèi)程序,具體控制理發(fā)室各項(xiàng)費(fèi)用開支。
完成行政事務(wù)主管交辦的其它工作。
(四)宿舍管理員
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
負(fù)責(zé)對宿舍實(shí)行24小時晝夜值班,全天保潔工作。
負(fù)責(zé)男女宿舍的市內(nèi)外走廊、通道、廁所、洗臉間、樓梯的衛(wèi)生保潔工作。
督促、檢查住宿員工對宿舍管理規(guī)定的貫徹與落實(shí)。
督促、檢查住宿員工物品擺放及個人衛(wèi)生達(dá)到要求。
負(fù)責(zé)維護(hù)設(shè)施設(shè)備的完好。
(五)更衣室管理員
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求進(jìn)行更衣室衛(wèi)生的全面清掃。
負(fù)責(zé)維護(hù)更衣室設(shè)施設(shè)備的完好無損。
按程序要求合理使用各種清潔用具和用品。
及時發(fā)現(xiàn)更衣室安全方面存在的問題,并報(bào)告有關(guān)人員。
及時將設(shè)備方面出現(xiàn)的問題報(bào)告上級。
及時報(bào)告并處理更衣室發(fā)生的意外情況。
完成定期大清掃計(jì)劃。
完成上級指派的其他工作。
(六)員工浴室管理員
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
負(fù)責(zé)員工洗浴的簽票工作。
負(fù)責(zé)員工浴室的衛(wèi)生工作。
負(fù)責(zé)員工浴室的設(shè)施設(shè)備維護(hù)。
(七)員工俱樂部管理員
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
負(fù)責(zé)俱樂部的衛(wèi)生工作。
負(fù)責(zé)俱樂部的按時開關(guān)。
負(fù)責(zé)俱樂部的設(shè)施設(shè)備完好。
(八)駕駛員
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
對所分管的車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。本著努力為酒店節(jié)省費(fèi)用的原則,凡屬于自行保養(yǎng)的如換機(jī)油、防凍液等要自行做好。
每天上崗需檢查車況,認(rèn)真擦洗,隨時做好出車準(zhǔn)備。
車輛有故障要及時向主管匯報(bào),安排修理,嚴(yán)禁開帶病車上路,做到每5000公里換機(jī)油及三格(機(jī)油、汽油、空氣格)。
嚴(yán)格執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例,確保安全行車。
嚴(yán)格執(zhí)行酒店關(guān)于在崗人員儀表著裝規(guī)定,執(zhí)行車隊(duì)有關(guān)管理規(guī)定,優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。
認(rèn)真填寫用車日報(bào)表,做好行車記錄。
(九)綠化衛(wèi)生員
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
服從行政事務(wù)主管的工作安排,按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,并掌握花木的保養(yǎng)、培育和修剪技術(shù)。
維護(hù)、保養(yǎng)、管理范圍內(nèi)的一切花木生長,無病蟲害,及時清除枯枝、黃葉,保持其形態(tài)美觀,生長茂盛。
負(fù)責(zé)責(zé)任、區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔和維護(hù),確保衛(wèi)生整潔,保證工作效率。
負(fù)責(zé)酒店生活垃圾的清運(yùn)。
負(fù)責(zé)酒店花壇、草坪的衛(wèi)生清潔和維護(hù)。
每天對綠化帶進(jìn)行衛(wèi)生清理,保持清潔衛(wèi)生,無雜物,無亂草。
定期對酒店室外大環(huán)境、地下室及樹木進(jìn)行打藥、滅蟲工作。
(十)員工餐廳主管
[管理層級關(guān)系]
直接上級:行政事務(wù)部經(jīng)理
直接下級:員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
協(xié)助行政事務(wù)部經(jīng)理抓好廚房的各項(xiàng)管理工作,執(zhí)行其工作指令,并報(bào)告工作。
主持制訂員工餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)對員工餐廳領(lǐng)班,廚師及服務(wù)員的檢查和考核,不斷完善員工餐廳管理和菜點(diǎn)質(zhì)量管理。
制訂員工餐廳的業(yè)務(wù)計(jì)劃,審閱各類業(yè)務(wù)報(bào)表,根據(jù)季節(jié)和市場需求,編寫員工食堂每周食譜。
負(fù)責(zé)經(jīng)營成本的分析和核算,堅(jiān)持食品原料日清日結(jié),制訂合理的毛利率指標(biāo),掌握餐飲市場信息,貨源供應(yīng)和庫存情況,實(shí)行預(yù)算管理,加強(qiáng)菜點(diǎn)質(zhì)量控制,認(rèn)真落實(shí)員工餐廳的各項(xiàng)工作。
負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),組織對菜點(diǎn)的研究、改良和創(chuàng)新。追蹤拜師活動的實(shí)效,開展技術(shù)交流和學(xué)先進(jìn)找差距活動,提高廚師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
負(fù)責(zé)搞好員工餐廳的食品衛(wèi)生、清潔衛(wèi)生和安全消防工作,并按照《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五四制》來執(zhí)行,督促員工餐廳主管、廚師、服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度,定期組織檢查和考核。
參與員工餐廳的更新和改造,負(fù)責(zé)員工餐廳各類設(shè)備和財(cái)產(chǎn)的管理。
做好思想政治工作,關(guān)心員工生活,抓好員工餐廳的文明建設(shè)。
做好行政事務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作。
(十一)員工餐廳廚師
[管理層級關(guān)系]
直接上級:員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
聽從員工餐廳領(lǐng)導(dǎo)的安排。
做好烹飪、制作員工食品所需的各種原料、調(diào)味品、佐料和有關(guān)炊具用具的準(zhǔn)備工作。
認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,根據(jù)不同原料、要求進(jìn)行烹調(diào)制作,保證菜肴和面食的質(zhì)量,適合員工需要。
搞好食品衛(wèi)生,保持灶具和操作用具清潔,嘗味用調(diào)羹,工作結(jié)束時,剩余的各種調(diào)料用篩子濾過,盛器擦凈加蓋,個人衛(wèi)生符合要求,衣著整潔。
愛護(hù)使用灶具、炊具等設(shè)備,注意做好保養(yǎng)工作,節(jié)約水、電、油的耗用量。
(十二)員工餐廳服務(wù)員
[管理層級關(guān)系]
直接上級:員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
聽從員工餐廳主管和領(lǐng)班的工作安排,認(rèn)真做好餐廳服務(wù)工作。
負(fù)責(zé)整個餐廳的衛(wèi)生保潔工作,發(fā)現(xiàn)臟物及時清理,確保餐廳衛(wèi)生清潔工作。
負(fù)責(zé)每餐劃卡,做到不漏劃、多劃,熱情為每個員工服務(wù)好。
對就餐員工的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行制止并及時向員工餐廳領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
書寫經(jīng)驗(yàn)62人覺得有用
寫崗位職責(zé)的時候,得結(jié)合具體的工作內(nèi)容和目標(biāo)去設(shè)計(jì)。比如說行政事務(wù)部,這部門的工作涉及面很廣,從日常辦公管理到對外協(xié)調(diào),都需要條理清晰地表達(dá)出來。一開始可以先想清楚這個崗位的核心任務(wù)是什么,比如負(fù)責(zé)會議安排、文件歸檔、接待來訪客人之類的。然后把這些任務(wù)拆解成具體的事項(xiàng),這樣寫起來就不會漏掉重要的東西。
像我之前看過一個酒店的行政事務(wù)部崗位職責(zé),里面提到要協(xié)助處理一些突發(fā)情況,像設(shè)備故障了就得及時聯(lián)系維修人員。還有就是監(jiān)督后勤保障工作,確保員工食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn),這個就很重要。不過有時候?qū)懙臅r候可能會忽略細(xì)節(jié),比如沒強(qiáng)調(diào)要定期檢查辦公用品庫存,這就可能讓采購環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。
書寫注意事項(xiàng):
還得注意職責(zé)描述不能太籠統(tǒng),不然執(zhí)行起來會很模糊。像“做好溝通協(xié)調(diào)”這樣的說法就很空泛,最好改成“負(fù)責(zé)與各部門保持聯(lián)絡(luò),確保信息傳遞暢通無阻”。當(dāng)然了,寫的時候也可能犯點(diǎn)小錯誤,比如把“保持”打成“維持”,雖然不影響理解,但仔細(xì)看會覺得不太嚴(yán)謹(jǐn)。
行政事務(wù)部還涉及到檔案管理工作,這部分內(nèi)容也不能少。像要保證各類合同、協(xié)議妥善保存,避免遺失。還有就是配合其他部門完成臨時性任務(wù),這也是日常工作的一部分。寫的時候可能會忘記加上這部分,導(dǎo)致職責(zé)范圍看起來不完整。
最后一點(diǎn)要注意的是,崗位職責(zé)里最好能體現(xiàn)一些量化指標(biāo),這樣便于評估工作效果。比如規(guī)定每月整理一次員工檔案,或者每季度更新一次供應(yīng)商名單。要是寫的時候沒有考慮到這一點(diǎn),那么考核標(biāo)準(zhǔn)就會比較模糊。